【今日点击】美國總統特朗普周三（16日）表示，可口可樂公司已同意在美國銷售的可口可樂中改用蔗糖。可口可樂未有即時證實特朗普的說法，只稱「更詳盡的創新產品資訊將於稍後公布」。可口可樂公司周四重申現有使用的高果糖玉米糖漿（HFCS）安全無虞，且在美國飲品中廣泛使用，強調「可口可樂品牌汽水不含任何有害物質」。特朗普突如其來的宣布，令白宮捲入圍繞不同糖類健康風險的長期爭議，亦可能令他於美國部分農業重鎮的支持者有喜有愁。
特朗普在社交媒體Truth Social發帖說：「我一直在與可口可樂公司就在美國使用真正的蔗糖生產可樂事宜作溝通，他們已同意照辦。」他續稱「這將是他們非常好的一步」。
特朗普並無解釋推動更改配方的原因，而這項決定亦不會影響他最愛的健怡可樂（Diet Coke）。健怡可樂採用人工甜味劑阿斯巴甜（aspartame）。國際癌症研究機構（IARC）曾將此物質列為「可能致癌物」。
衛生部長籲「讓美國再次健康」
可口可樂最初配方採用蔗糖作為甜味來源，後因美國玉米價格低廉且政府對玉米農業提供補貼，可口可樂自1980年代中期起開始將高果糖玉米糖漿（HFCS）加入美國可樂產品。根據可口可樂公司網站，現時原味可樂主要使用HFCS作為甜味劑。
墨西哥、英國、澳洲等其他地區的可口可樂仍選用蔗糖。由於不少汽水愛好者認為，蔗糖製的可口可樂比美國版的味道更清爽天然，因此「墨西哥版可口可樂」在美國本土長期受到追捧。
不過，HFCS長期受到美國衛生部長小羅拔甘迺迪和其「讓美國再次健康」（MAHA）運動所批評，小羅拔甘迺迪近年呼籲企業移除玉米糖漿、種子油及人造色素等成分，指這些物質與多種健康問題有關。特朗普成立的MAHA委員會5月發表報告指出，大量攝取HFCS或與兒童肥胖及其他健康問題相關。
雖然醫學專家普遍建議減少攝取添加糖，但並未發現蔗糖與HFCS在致肥或心臟健康方面有明顯分別。
涉及中西部「玉米帶」農業州利益
特朗普的宣布亦隨即引來玉米糖漿生產商強烈反彈，認為進口蔗糖成本較高，亦有違特朗普促進美國本土產品及製造業發展的立場。HFCS以玉米為原料，主要產自伊利諾伊、艾奧瓦、內布拉斯加等中西部農業州，這些地區於去4年大選大多支持特朗普。一旦可口可樂減少使用玉米產品，勢將引起「玉米帶」反彈。
特朗普居住地佛羅里達州則為全美最大蔗糖產區。蔗糖也在路易斯安那州等墨西哥灣沿岸溫暖地區種植，另有部分蔗糖以關稅配額形式進口。
美國玉米加工協會主席兼行政總裁博德發表聲明說，用蔗糖代替HFCS「沒有意義」，「可能造成成千上萬個美國食品製造業崗位流失，降低農場收入，同時可能導致增加對外國糖的進口」。
（金融時報/Fortune/法新社/華盛頓郵報）
