消費者權益日央視揭亂象 網民質疑避重就輕做樣子 預製菜加料垃圾肉 滅火筒減料不滅火

【中华】昨日是「3‧15」國際消費者權益日,央視年度「3‧15」晚會再度聚焦食品安全問題,近年大行其道的預製菜亂象迭生,包括廣受歡迎的「梅菜扣肉」被揭由廉價劣質豬淋巴肉(俗稱垃圾肉)生產;消防安全也成為新關注點,有批發商發售「愈滅愈大火」的滅火器;網絡水軍被揭發購買專用設備主機板,隨意更改IP逃避監管。多地市場監管局看電視後又照單行動,網民評價現在的「3‧15」晚會不敢揑「硬柿子」,昨日唯一被曝光「大牌」為寶馬汽車。

自1991年起,央視每年舉辦「3‧15」晚會揭發消費陷阱,今年晚會由最高法院、最高檢、網信辦、發改委等部門機構聯合主辦,曝光「主板機黑灰產業鏈」、「不防火的防火玻璃」、「滅不了火的滅火器」、「梅菜扣肉原料是劣質槽頭肉」、「賣5萬多元的聽花酒」、「婚戀平台利用焦慮收割消費者」、「令人不安的寶馬傳動軸異響」、「同程金融App禮品卡套路」等案例。

食品安全仍是重頭戲,近年預製菜大賣,安徽省阜陽市是「梅菜扣肉」預製菜的主要產區,當地部分企業用槽頭肉製造。槽頭肉也被稱為淋巴肉,是豬肉中公認品質差的部位,批發價為五花肉的四分之一。在安徽廚先生食品有限公司的院子裏,露天擺放大量冷凍槽頭肉,有的肉甚至丟掉外包裝暴露在室外。調查過程中,這些梅菜扣肉預製菜企業的負責人表示,隨着預製菜持續暢銷,他們的生意一年到頭忙不停。

播節目前 涉事公司續發廣告

去年全國發生多宗大型火災,消防安全成為今年晚會重點。晚會揭發天津、河北部分銷售防火玻璃的市場上,個別企業生產的防火玻璃質量不達標,在高溫下不足4分鐘就變形、裂開。華中地區知名的五金機電市場批發滅火器,銷售人員介紹一些商家低廉的報價背後,「拿30塊錢一瓶的,可以給你保證滅不了火的。你愈滅火還愈大」。按照國家標準,ABC乾粉滅火劑主要組分為磷酸二氫銨,含量為75%。店舖售賣的「非標」滅火器,磷酸二氫銨含量僅20%。

多地市場監管局照例立即行動,查處被點名的企業和商家。其中主板機黑灰產業鏈,涉事雲機俠(深圳)科技有限公司,在晚會開始3小時前還於抖音發布產品廣告,節目播出後該帳號被封禁。婚戀平台世紀佳緣昨晚也發表致歉聲明,稱已第一時間成立特別調查小組,全面介入相關調查工作。被曝光530Li車型傳動軸異響問題的寶馬,昨晚聲明稱此前已經進行技術核查,確認該現象不會影響行駛安全,並可以通過維修解決,寶馬承擔所有相關維修費用。

寶馬汽車異響 唯一點名大牌

也有微博網民評價,現在的「3‧15」晚會愈來愈「拉垮」了,「以前還會說一些整改措施和結果,現在就是公示一下,譴責一下就沒了。2023年就只有這些事情嗎?」

 

河北「驢肉」盛產地被揭以豬亂真

食品行業是每年「3‧15」打假重災區,內媒昨發布調查報道,揭露河北任丘市長豐鎮盛產的「驢肉」,多以廉價母豬肉冒充,並加入可致癌添加劑製成。有關假驢肉銷往全國各地,其中以北京與天津較多,做成華北地區流行小吃驢肉火燒等出售。

4.5元價格僅及真肉一成

長豐鎮的驢肉作坊藏身居民區,衛生極差。其中一名老闆稱每天能加工出800公斤「驢肉」,每公斤低至4.5元(人民幣,下同),而市面鮮驢肉價格約45元一公斤。老闆娘透露其「驢肉」大多用「2號肉」加工而成,特指老母豬前腿的一塊肉;亦會以馬肉、騾子肉作為原料。業內所稱「2號肉」主要採購自吉林長春和山東臨沂等地。長春王姓批發商表示,其檔口每年發往長豐鎮的「2號肉」達500噸,「都是做假驢肉的」。

混可致癌添加劑仿驢色味

有關假驢肉作坊通過加入驢肉增香膏、亞硝酸鈉等添加劑和其他香料,使母豬肉和騾馬肉接近驢肉的味道和顏色。該報把在長豐鎮買到的兩份驢肉送往檢測,結果只有豬沒有驢成分,而且亞硝酸鈉殘留量均超出國家標準,其中一份超標逾2.6倍。專家稱食用過量亞硝酸鈉有可能中毒,嚴重者致死;長期食用也會增加罹患消化道癌風險。

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