首届世界大会马尼拉月中举行椰子增值商机无限

第一届世界椰子大会

研究表明，吃椰子有助于解决衰老相关的问题，椰子及其增值产品越来越被认为是健康的、绿色的。

【熊猫时报讯】菲律宾联合椰子协会(UCAP)主席迪恩·劳(Dean
Lao)日前在新闻发布会上透露，8月14日至16日UCAP将在马尼拉举行以「生命之树」为主题的全国性椰子周庆祝活动。第一届世界椰子大会(1st World
Coconut Congress)也将同期举行，邀请来自世界各地的椰子专家，共同探讨全球对高附加值椰子产品日益增长的需求带来的商机。

　　迪恩·劳指出，菲律宾是全球最大的椰子生产国和出口国之一，但尚未充分挖掘出从椰子产品获得较高受益的潜力，椰子产品的增值，很多都是在海外完成的。

　　提炼研发生物燃料

　　UCAP副主席马尔科·雷耶斯(Marco
Reyes)指出，有四个全球趋势正在推动对高附加值椰子产品的需求。这些趋势包括：消费者对健康和健康产品的兴趣不断上升、人口老龄化加剧、绿色运动的兴起，以及基于信息革命的网络销售。

　　他指出，椰子及其增值产品愈来愈被认为是健康的、绿色的。研究表明，吃椰子有助于解决衰老相关的问题，比如记忆力减退;与绿色运动相脗合，发达国家正在寻找有机的、可持续的和可再生的产品，如从油性植物提炼研发的生物燃料，可以提高车辆的性能，并有助于减少污染排放等;而基于互联网的网络销售平台的出现，为了椰子产品增值交易提供更多机会。

　　菲律宾椰子管理局(PCA)市场研究与推广主管罗丝·维拉鲁尔(Rose
Villaruel)表示，今年椰子周庆祝活动期间，将讨论椰子壳公司的商业机会，交流椰子的病虫害防止等。她表示，菲律宾希望通过提高经济附加值，增加椰子对国家整体经济的贡献。据悉，首届世界椰子大会期间，将举办六场活动，来自世界各国的椰子加工及市场专家将参会。