美國奶製品及肉類的銷情亦受影響。（Getty Images 圖片）
【熊貓聚焦中美】中美貿易戰爆發後兩國互徵關稅，導致美國農民大受打擊。談判期間，中國恢復向美國購買大豆，華府亦把84%援助金發放予農民，仍無助彌補損失。部分大豆農為保生計，改種粟米。有農民擔心，即使中美達成貿易協議，華府或滿足北京的採購承諾，放棄要求終止對美國農產品的報復關稅，或令生計更艱難。
中國是美國農產品的第二大買家，亦是美國大豆的最大買家。大豆及粟米是美國農民最賺錢的作物，但前者的價格曾因中美貿易摩擦而回落。伊利諾伊州的大豆農胡爾廷（Evan Hultine）決定改種粟米，他坦言：「種粟米的成本比種大豆的高很多，所以我們要向別人借錢。不過利息愈來愈高，令我們更困難。」美國農業部曾於今年3月指，中國購買美國粟米的數量達5年半來的新高。
美國中西部是農業重鎮，有業界代表指，很多同業認為一旦終止貿易戰，華府將滿意北京增購大豆及豬肉的承諾，但不會要求中國放棄對美國農產品的報復關稅，農民恐更難謀生。去年12月美國全國的大豆庫存約有1億噸，等於全年收成的80%。即使中國承諾增購大豆，今年首季過後，美國仍有約2400萬噸存貨。
美國貿易代表辦公室首席農業談判代表杜德稱，曾要求中國每2至3年購買500萬噸美國粟米，但中國農業農村部副部長韓俊指全球能否供應如此大量粟米，仍是未知之數，美國農民未必能藉此翻身。
有專家指，奶製品及肉類的銷情比起大豆及粟米，更易受經濟下滑影響，因為它們的價錢較貴。在貿易戰影響下，美國中西部很多小型牧場甚至要破產。但受非洲豬瘟疫情影響，中國購買美國豬肉的數量於上月一度升至6年來的新高。
