【今日点击】日本著名迴轉壽司店「壽司郎」及其他日本食店早前發生遭顧客惡搞事件後,近日在當地3間分店試行熒幕輸送帶點菜安排,在桌旁加裝觸控熒幕,播放壽司在輸送帶走過的動畫讓顧客按熒幕挑選,取代真正迴轉壽司,希望食客安心。
今年初起壽司郎一些分店發生連串惡作劇,有少年用舌舔豉油樽和未用的水杯,又把沾上口水的手指觸摸輸送帶上的壽司等。有關影片公開後令壽司郎損失160億日圓(約8.41億港元),並影響食客對迴轉壽司食物安全的信心。壽司郎宣布周二(3日)起在東京、大阪及名古屋的分店試行電子點菜系統,顧客輕觸桌旁播放虛擬輸送帶動畫的大熒幕點選後,壽司再經熒幕下方的輸送帶送到。
有顧客欣賞這種改善衛生的做法,亦稱可減少浪費食物,但有人憂慮此舉會削弱傳統迴轉壽司的精髓,有學生亦稱新安排不及過往直接從輸送帶取壽司般方便。
(CNN)