中国放慢进口美国猪肉的步伐 大豆进口重新独占鳌头

【熊猫时报讯】大豆通常占美国每年对华农产品出口额的一半左右,但在2020年上半年,猪肉却一反常态地和大豆一道站上美国对华出口额榜单之首。中国国内猪肉产量骤降,促使这个全球最大的猪肉消费国努力通过进口来填补蛋白质缺口。

自两年前中国首次报告发现非洲猪瘟(ASF)以来,中国一直在重建猪群。与此同时,美国在过去一年多的时间内一直在帮助中国填补猪肉需求。考虑到美中第一阶段贸易协议,这样的情形也不错。

但美国对中国的猪肉出口已经放缓,与此同时,中国开始购买创纪录数量的美国大豆和玉米。大豆和玉米需求在去年非洲猪瘟最严重时期下降。

从理论上来看,中国应该无法通过进口猪和其他肉类来完全填补猪肉缺口。然而,中国对美国猪肉的兴趣最近还是降温了。

美国出口商一直为出口大增做准备,政府预估显示2020年猪肉产出较2019年增加3%至历史新高。4月国内猪只宰杀数量锐减,因当时国际疫情加剧,但这些数据本周已回升到距离疫情发生前水准2%以内。

美国等主要猪肉出口国可能准备好迎接业务意外增加,因主要供应国德国本月证实在野猪身上发现非洲猪瘟,包括中国等一些买家因而禁止德国猪肉进口。

**猪肉VS大豆**

以往美国销往中国最大宗的农产品为大豆,但在今年大豆出口表现不济之际,猪肉及猪肉制品今年至今已大幅提振美国对中国的农产品出口。

根据美国统计局(U.S. Census Bureau)本月稍早公布的数据,1-7月,美国出口了创纪录的177.5万吨猪肉,总值46亿美元。

对中国出口占1-7月总出口量的36%,金额为15亿美元。同一时期,美国对中国大豆出口总额亦为15亿美元,但420万吨的数量为16年来同期新低。

大豆和猪肉是今年前七个月美国对中国出口的主要农产品,各占总出口额86亿美元的18%。猪肉占比比去年同期高位提高三倍,但大豆占比则为21年低点。

**猪肉出口放缓**

4-6月,美国对中国以外国家的猪肉和猪肉产品出口规模触及13年低点,因为疫情导致一些屠宰场停业或削减经营,收紧了国内供应并推高价格。

美国对中国以外国家每月猪肉出口规模:

但对中国出口强劲,4月和5月是出口规模纪录最大的两个月,其中4月出口112,327吨。

美国对中国猪肉出口规模:

6月和7月对中国出口均创同期出口纪录,但出口规模较之前两个月减少了约三分之一,这两个月也创2019年10月以来最低出口规模。8月对中国出口进一步减少,但对所有其他目的地的出口规模可能达到五个月高位。

中国仍在进口美国猪肉,不过速度相比几个月前有所放缓,截至9月3日的未完成销售几乎与一年前相同。截至9月3日,中国是今年美国猪肉的最大买家,占其总出口规模的38%。

与此同时,猪肉出口量不到美国三分之一的巴西,对中国的贸易在2020年也蓬勃发展,而且尚未放缓。

巴西5月向中国出口的鲜肉或冷冻猪肉达到52,019吨的月度最高纪录,而且直到8月都居高不下。这四个月的出货量比去年同期增长了125%,同时对所有其他目的地的出货量同比增长了15%。

今年迄今,巴西约54%的猪肉出口流向了中国,而去年同期这一比例只有三分之一。

**被谷物取代?**

中国农业部周二公布,8月中国生猪存栏量较上年同期增长31.3%,母猪存栏量增长37%。2019年8月,生猪和母猪的存栏量较上年同期分别下降38.7%和37.4%。农业部没有报告实际的生猪数量。

随着生猪数量的恢复,中国为履行第一阶段贸易协议,最近似乎把重点放在了美国谷物而不是肉类上,购买农作物的规模颇为惊人。不过2020年中国购买和进口至少365亿美元美国农产品的目标可能仍是一个挑战。

中国大量进口大豆,几乎每天都采购大量美国大豆。中国2020-21年的美国大豆订货量接近1,800万吨,创同期纪录高位,价值接近65亿美元。

中国采购的明年发货的美国玉米接近1,000万吨,价值约15亿美元,几乎与2011-12年全年纪录高位一致,而当年的采购量只有现在的一半。

大宗商品价格较前些年下跌,已经使完成第一阶段贸易协议中的贸易额目标更加复杂,但由于猪肉出口量不够大,因此不大可能明显拖累中国实现贸易目标。

即使今年美国对中国的猪肉出口创纪录,但全年出口额最高也只是刚刚超过20亿美元,而对中国的大豆出口在通常会超过100亿美元。

来源: Reuters

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